Bistro and lounge bar

A tasting platter of shellfish and crustaceans served in the shell with lemon, shallot vinegar pearls and Casaliva extra virgin olive oil from Garda: wild “Fine de Binic” oysters, Puglian Santo Spirito red prawns, Scottish prawns, Adriatic caramote prawns, shellfish of the day € 34.00 per person

Allergens: crustaceans, molluscs

Wild “Fine de Binic” oyster € 4.00

Santo Spirito red prawn (Puglia) € 4.50

Scottish prawn € 5.00

Adriatic caramote prawn € 4.00

Marinated Loch Fyne Scottish salmon, Loch Fyne salmon roe, green apple and crème fraîche € 14.00

Allergens: milk, fish

Warm salad of octopus, potato, green beans and black olive soil € 14.00

Allergens: molluscs, celery, soya, mustard

Whipped salt cod, fried polenta and parsley salsa verde € 12.00

Allergens: milk, fish, peanuts

Cantabrian anchovies with Normandy butter and toasted brioche € 14.00

Allergens: gluten, milk, egg, fish

“Sarde in saor” sardines with cider vinegar onion, pine nuts and raisins € 10.00

Allergens: fish, peanuts, nuts

Verrigni Spaghettini with garlic, oil and chilli, and lime-dressed raw red prawn € 18.00

Allergens: gluten, fish, crustaceans, celery

Courgette flower tempura, from our garden € 9.00

Allergens: gluten, peanuts

Sweet and sour vegetables with toasted almonds and fresh sheep’s ricotta € 8.00

Allergens: milk, nuts

Aubergine alla parmigiana with burratina d’Andria cheese € 11.00

Allergens: milk

22-month aged Prosciutto Crudo di San Daniele DOP with figs and fennel seed tarallini € 12.00

Allergens: gluten

Americano € 10.00
Campari, vermouth rosso, soda e una fetta d’arancia

Apotheke € 10.00
Fernet Branca, crema di menta bianca, vermouth rosso

Bamboo € 10.00
Sherry, vermouth, orange bitter, Angostura e scorza di limone

Boulevardier € 10.00
Bourbon whiskey, vermouth rosso e Campari

Buena Vista Social Club € 12.00
Rum cubano 7anni, succo di limone, sciroppo di cola, Angostura e foglie di menta

Caribbean Coffee € 12.00
Sherry, rum agricolo, albume d’uovo, sciroppo di caffè alla cannella e bitter

Champagne Cocktail € 12.00
Champagne, zolletta di zucchero, Angostura e scorza di limone

El Guapo € 10.00
Tequila, sciroppo di zucchero, succo di lime, salsa piccante Worcestershire, sale, pepe macinato e fettine di cetriolo

French 75 € 10.00
Gin, succo di limone, sciroppo di zucchero, Champagne e scorza di limone

Gin Fizz € 10.00
Gin, succo di limone, sciroppo di zucchero, albume d’uovo, soda e uno spicchio di limone

Gin Mule € 10.00
Gin, succo di lime, sciroppo di zenzero e ginger beer

Last Word € 10.00
Gin, Chartreause verde, maraschino e succo di lime

Negroni € 10,00
Gin, Campari e vermouth rosso

Old Fashioned € 10.00
Rye whiskey, una zolletta di zucchero, acqua, Angostura bitters e twist di arancia

Pisco Nuevo € 12.00
Pisco, St-Germain, sciroppo di lime e succo d’arancia

Tom Collins € 10.00
Gin, succo di limone, sciroppo di zucchero, soda, una fetta d’arancia e una ciliegia

Rosemary € 10.00
Gin, succo di pomodoro, succo di lime, sale, pepe macinato, Angostura, Tabasco e rosmarino

Silk Stocking District € 10.00
Bourbon whiskey, vermouth Antica Formula e bitter al cioccolato

Stinger € 10.00
Cognac, crema di menta bianca e foglie di menta

Soul € 12.00
Gin, sciroppo di camomilla, succo di lime e marmellata di fichi (in stagione fichi freschi)

Victor Hugo € 12.00
Rum bianco, sciroppo alla cannella, vermouth francese, bitter e zest di lime

Zento € 12.00
Vermouth, succo di lime, sciroppo allo zenzero, cedrata, zenzero, fettine di cetriolo e pepe di Timut

Afternoon Thè
Succo di melograno, succo di lime, sciroppo di tè ai frutti di bosco e gazzosa

Juice Julep
Succo di anans, succo di pompelmo, succo di lime, sciroppo alla cannella e ginger beer

Red Cup
Succo di cranberry, succo di mirtillo, sciroppo d’agave e gazzosa

Soft touch
Succo di cranberry, succo di lime, sciroppo allo zafferano e cedrata

Birra 1

Birra 2

Birra 3

Birra 4

Birra 5

Acqua tonica Schweppes 1783

Coca Cola in bottiglia 33 cl

Coca Cola zero in bottiglia 33 cl

Fanta in bottiglia 33 cl

Sprite in bottiglia 33 cl

Succo di frutta in bottiglia 20 cl

Fever Tree Ginger ale

Fever Tree Ginger beer

Fever Tree Mediterranean tonic water

Fever Tree Tonic water

Crodino

San Bitter

Limonata Tomarchio 27,5 cl

Aranciata Tomarchio 27,5 cl

Arancia rossa Tomarchio 27,5 cl

Chinotto Tomarchio 27,5 cl

Gassosa Tomarchio 27,5 cl

Cedrata Tomarchio 27,5 cl

Tè freddo al limone o pesce

Acqua minerale Valverde in bottiglia 50 cl

Caffè Illy espresso

Caffè Illy decaffeinato

Caffè Illy corretto

Caffè Illy doppio

Caffè d’orzo Illy

Caffè d’orzo e ginseng Illy

Caffè americano Illy

Cappuccino con caffè Illy

Marocchino con caffè Illy

Cioccolata in tazza Domori

Tè o tisana Dammann Frères